ささみとわさび菜の塩ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 わさび菜はざく切りにする。 ささみは 斜め薄切りにして塩と片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに ごま油を敷き 、ささみを並べ、 両面 軽く焼いて取り出す。
- 3 あいたフライパンに水を500cc 入れて沸騰させ、 麺を入れて表示時間通りにタイマーをかけ、 軽くほぐしながらに煮る。
- 4 麺がほぐれてきたらわさび菜とささみを入れ、 表示時間通りに煮たら、火を止めてスープを入れる。
- 5 丼に盛り付けゆで卵を添えて 出来上がり。
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- 塩ラーメン
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