白菜と豆腐の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
白菜は1cm幅に切る。 - 2 鍋にごま油を入れ、温まったら白菜を入れ、白菜が柔らかくなるまで炒める。（約5分）
- 3 2に豆腐、だし汁、めんつゆ、胡椒を入れ、5分煮込む。
- 4 3に溶き卵を入れ、卵が半熟になったら火を止め、器に盛り、完成。
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