かつおのたたき柚子ソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
かつおのたたきは0.5cm幅に切る。
たまねぎは薄切りにして5分水にさらし、辛味を抜く。 - 2 耐熱容器に醤油、みりんだし汁を入れ、600Wで30秒加熱する。
- 3 2に酢、柚子胡椒を入れ混ぜ合わせる。
- 4 器にカットしたかつおのたたき、たまねぎをのせ、上から3をかけて完成。
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