簡単！きゅうりとわかめの酢みそ和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
ごまペーストや洋からしを使った和えダレが、とても美味しいです。きゅうりは塩でしんなりさせるので、味が良く染み込みます。生姜を入れてサッパリ！箸休めにピッタリ！
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは、薄切りにして塩（分離外）を振る。
しんなりしたら、水気を絞る。
生わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは、薄切りにして空気にさらす。
生姜は、すりおろす。
-
2
ボウルに、⚫の調味料を入れて良く混ぜる。
※きゅうりや玉ねぎの大きさによっては、量を倍に増やして下さい。
-
3
きゅうり、生わかめ、玉ねぎ、生姜のすりおろしを入れて、さっと和える。
※時間が経つと水分が出るので、早めにお召し上がり下さい。
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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