圧力鍋で根菜とちくわのおかか煮 レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 ごぼうは2cm長さの輪切り、れんこんはいちょう切り、人参は乱切りにする。ちくわは半月切りにする。
- 2 圧力鍋に1、水、砂糖、しょう油を入れ、蓋をして火にかける。圧がかかったら弱火にして3分加圧して火を止める。
- 3 圧が落ちたら蓋を取りかつおぶしを入れてざっと混ぜて出来上がり。
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