豚肉、新玉、ズッキーニのカレー風味炒め レシピ・作り方
![豚肉、新玉、ズッキーニのカレー風味炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d7314571d5bc80f18e7f9f63c4c3f499a0742633.84.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは大きめに切って一枚ずつはがし5分ほどレンジにかけておく。
-
2
ズッキーニは薄い輪切りにし3分ほどレンジにかけておく。
-
3
豚肉は一口大に切り
*を揉み込む。 -
4
フライパンにバターと豚肉を入れ肉に8割程度火が通るまで炒める。
玉ねぎを加えて軽く炒め、ズッキーニを加えて炒める。 -
5
全体に火が通ったら塩と胡椒で味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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