豚肉と白菜のあったか生姜うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。豚肉は一口大にきり、＊をなじませておく。
- 2 鍋にだしと白菜をいれ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 豚肉を加えてほぐし、灰汁が出たら掬い取る。うどんを加え、うどんが温まるまで煮る。
- 4 塩で味を整えて盛り付け、生姜を乗せて召し上がれ。
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やっすん2021/06/14 16:18
参考にさせて頂きました☆ご馳走さまでした
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