たっぷりトマトのうどん鍋 レシピ・作り方

たっぷりトマトのうどん鍋
  • 約30分
  • 500円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
寒い日は鍋が1番トマトでリコピンも補給出来ます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、昆布、出しパックを入れ、火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し沸騰したら。を加え出しパックを取り出す
  2. 2 白菜はざく切り、にんじんは薄切り、白ねぎは斜め切り、しめじはほぐす
  3. 3 トマトはスライスする
  4. 4 鶏肉はぶつ切り、豆腐は8等分する
  5. 5 1に鶏肉と2を入れ煮る
  6. 6 大体煮えたらうどん豆腐を加え煮る
  7. 7 最後にトマトを全体に乗せさっと煮る

きっかけ

寒かったのでトマトを鍋に入れました

  • レシピID:1070059305
  • 公開日:2021/01/30
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