じゃことマイタケの山椒佃煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 舞茸 1パック
- じゃこ 大さじ3
- 山椒の実（ゆでたもの） 小さじ2/3
- 酒、砂糖、醤油、みりん 各大さじ1.5
作り方
- 1 マイタケはざく切りにする。
-
2
フライパンに材料をすべて入れ、中火で混ぜながら水分がなくなるまで炒る。
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