大根葉としらすの生姜チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根の葉はさっとゆで、みじん切りにして水を絞る。
- 2 フライパンに油とごま油を入れ、しょうがを炒める。
-
3
卵を割り入れてざっと炒め、ご飯を加えて卵に火が通るまで炒める。
ぱらっとしたら塩とコショウで薄く味付けする。 - 4 しらすと大根の葉を加えて炒め、最後に塩加減を調節して出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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