えのきとレタスと卵の鶏がら炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
えのきは石突を取ってほぐす。
レタスは1㎝幅程度に切る。 -
2
フライパンにごま油をしき、えのきを入れてさっと炒める。
レタスと鶏がらスープの素を加えてさっと炒める。 - 3 卵を割り入れて火が通るまで炒め、塩とコショウで味を調える。
- 4 6月2日は卵を食べようオムレツの日。
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