マイタケのバター醤油混ぜご飯 レシピ・作り方

マイタケのバター醤油混ぜご飯
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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バター醤油ソテーにしたマイタケをご飯に混ぜました。

材料(4人分)

  • ご飯 1合分
  • マイタケ 2パック
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 マイタケは適当にちぎり、フライパンに入れる。

    バターを加え、時々混ぜながらマイタケに焼き色がつくように炒める。
  2. 2 醤油と胡椒を加え、なじむまで炒める。
  3. 3 温かいご飯と混ぜ、塩で味を調える。

きっかけ

マイタケを買ったので

おいしくなるコツ

マイタケは広げて焼き色をつける感じにすると香りがよくなります。

  • レシピID:1070052637
  • 公開日:2018/12/15
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