オムレツとレタスとプチトマトのソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスはざく切り、プチトマトは半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを敷いて1を入れ、サッと炒める。
パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整えて取り出す。 - 3 卵に牛乳、塩コショウ各少々を入れて混ぜる。
-
4
フライパンにバターを入れて温め、卵を流し入れる。
半熟になるまで炒めオムレツ型に整える。 - 5 2と4をお皿に盛り付け、オムレツにケチャップをかける。
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