大根葉と雑穀のとろろがゆ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
大根と大根の葉はそれぞれ粗みじん切りにする。
-
2
鍋に米、雑穀米、大根、水を入れ、火にかける。
沸騰したら中火にし、３０分ほど煮る。 - 3 大根の葉を入れてさっと火を通し、器に盛りつける。
-
4
皮を剥いた長芋をすりおろしてかける。
梅干しをちぎってトッピングする。
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