くるみ入りキンピラ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ゴボウは細切りにし、水にさらして水を切る。
にんじんも細切りにする。
くるみはざく切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、ゴボウとニンジンを入れ、しんなりするまで炒める。
醤油、砂糖、水を入れ、水分がほとんどなくなるまで炒め煮する。
-
3
クルミ、ごま、一味を入れ、水分がなくなるまで混ぜる。
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