豚肉、ゴボウ、ピーマンのキンピラ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ゴボウは笹掻きにし、水にさらして水を切る。
にんじん、種を取ったピーマンは細切りにする。
肉に醤油をまぶす。
-
2
フライパンに１とごま油を入れ、肉に火が通るまで炒める。
＊を加え、水分が少し残る程度になるまで炒める。
-
3
器にご飯を盛り付け、２を乗せる。
一味とゴマを振って出来上がり。
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