キャベツと油揚げの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
油揚げは短冊切り、キャベツは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
2
フライパンに１、水、めんつゆ、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。
キャベツが柔らかくなったら溶いた卵を流し入れ、ぐつぐつしたら火を止めて蓋をし、軽く蒸らす。
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3
器にご飯をしき、２をのせる。
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