新生姜の佃煮 （レンジでも） レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
新生姜は粗みじん切りにする。
-
2
フライパンに１と＊を入れ、水分がほとんどなくなるまで、時々混ぜながら煮る。
鰹節粉を入れて混ぜる。
-
3
■レンジで作る場合
調味料の水をなしにして耐熱皿に入れ、蓋かラップをして２分加熱。
蓋を取り、もう２分加熱する。
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