パプリカとトマトのドレッシング レタスサラダ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 レタスはざく切りにし、水にさらして水を切る。
-
2
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を切る。
トマトは小角切りにする。
にんにくはつぶす。 - 3 パプリカはタネを取って小角切りにし、オリーブオイル小さじ1で火が通るまで炒める。
-
4
2、3、*を混ぜ、15分ほど置く。
ニンニクを取り除く。 - 5 器にレタスをしき、4をかける。
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