大根となめことシソの味噌汁 レシピ・作り方

大根となめことシソの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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細切りにした大根となめこでのどごしの良いお味噌汁です。

材料(3人分)

  • 大根 3cm
  • なめこ 1袋
  • シソの葉 5枚
  • だしパック 1個
  • 3カップ
  • 味噌 大さじ2程度

作り方

  1. 1 大根は細切りにする。

    なめこはさっと洗って水を切る。

    シソは千切りにし、水にさらして水を絞る。
  2. 2 鍋に大根、水、だしパックを入れ、大根が柔らかくなるまで煮る。

    ナメコを加えてさっと煮る。
  3. 3 味噌で味を整え、お椀によそってシソを乗せる。

きっかけ

今日のみそ汁

  • レシピID:1070045982
  • 公開日:2017/10/01
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