ブロッコリーとホタルイカの炒め物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、１％の塩水で２〜３分ゆでてざるに上げる。
-
2
にんにくはみじん切り。
ホタルイカは目を取り、さっと洗って水を拭き取る。 -
3
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて香りが出るまで炒める。
-
4
ホタルイカを入れてさっと炒める。
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5
ブロッコリーを入れてなじむまで炒め、塩とコショウで味を整える。
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