にんじん、キュウリ、ワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 キュウリは薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/3をまぶし、15分ほど置く。
- 2 にんじんは短冊切りにし、塩小さじ1/5を入れたひたひたの水でゆでてざるに上げる。
- 3 ワカメはさっと洗って水を切り、ざく切りにする。
- 4 水を絞ったキュウリ、にんじん、ワカメをボウルに入れ、*を入れてよく混ぜる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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