たけのこ♪たけちゃんの味噌煮 レシピ・作り方

たけのこ♪たけちゃんの味噌煮
  • 約30分
  • 300円前後
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こってり味。

材料(2人分)

  • 茹でたけのこ 200g
  • 豚ばら肉 100g
  • 昆布 5センチ
  • ●水 150cc
  • ●砂糖 大1
  • ●酒 大1
  • ●味噌 大2
  • ●しょうが 1かけ

作り方

  1. 1 たけのこをいちょう切りにする。
  2. 2 豚ばら肉を食べ易い大きさに切る。
  3. 3 生姜を千切りにする。
  4. 4 鍋に油をひき、たけのこ&豚ばら肉を入れ軽く炒める。
  5. 5 水と●を全部、こんぶを入れる。
  6. 6 煮汁が少なくなるまで煮る。

きっかけ

たけのこが好きなので。

  • レシピID:1070039271
  • 公開日:2016/04/22
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カテゴリ
たけのこの煮物たけのこ
料理名
たけのこ味噌煮
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