生落花生の醤油和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 生落花生 300g(正味150g)
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 生落花生は殻を切れに洗い、多めの水と鍋にいれ、ぐつぐつ25〜30分、歯ごたえが残る程度に茹でてザルに上げる。
- 2 殻を剥いて中身を出す。
- 3 醤油と砂糖をかけ、絡むまで中火で炒る。
関連情報
- カテゴリ
- ピーナツ(落花生)
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noono♪2016/09/12 15:59砂糖と醤油で和えるだけ簡単デスネ☆ごちそうさまでした♪