アーモンドミルクチャイプリン レシピ・作り方
材料（３人分）
- 紅茶葉 ６ｇ
- 水 １００ｃｃ
- メイプルシロップ ４５ｇ
- シナモンパウダー ２振り
- 生姜スライス ４～５枚
- アーモンドミルク（無糖） ３００ｇ
- ○ゼラチン粉 ７ｇ
- ○水 大さじ３
作り方
- 1 ○を混ぜてゼラチンをふやかしておく。
-
2
鍋に紅茶の葉、水、メイプルシロップ、シナモン、生姜を入れて火にかける。
ふつふつしてきたらアーモンドミルクの半量を入れ、沸騰させて火を止め、蓋をして５分ほど置く。
-
3
１を入れてよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。
残りのアーモンドミルクを入れて混ぜる。
-
4
こして器に分けていれ、常温まで冷めたら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
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