モズクとミョウガの小鉢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
もずくは水洗いして水に漬け、１〜２回水を替えて塩抜きして水を切る。
-
2
ミョウガは千切りにして水にさらして水を切る。
すだちは半分に切る。
＊を混ぜる。
-
3
器にもずくを盛りつけ、ミョウガをのせてすだちをそえ、＊をかける。
すだちを搾って召し上がれ。
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