簡単！いちじくとカラフル野菜の☆コールスロー レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
いちじくとカラフル野菜を使った、コールスローです。味付けはマヨネーズと塩、胡椒だけなので簡単です。フルーツのいちじくと、野菜はマヨネーズと相性が合いますよ♪
材料（4人分）
作り方
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1
いちじくは皮を剥いて、くし切りに。
紫キャベツは、千切りに。
トマトはくし切りに。
黄色ミニトマトは、ヘタを取ります。
いちじく以外を、ボールに入れます。
-
2
とうもろこしは、タップリのお湯で5分程度茹でます。
包丁で縦にこそげ取ります。
●マヨネーズと塩、胡椒で味付けします。
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3
全体に味が馴染んだら、お皿に盛ります。
いちじくをを乗せます。
イタリアンパセリを飾って出来上がり〜♪
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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