粒あんソフトクッキー レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 粒あん ５０ｇ
- 卵 １／２個
- 砂糖 １５〜２５ｇ
- 溶かしバター（有塩） ４０ｇ
- 薄力粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１／２
作り方
- 1 オーブンは１８０度に予熱する。
-
2
粒あんからバターまでボウルに入れて良く混ぜる。
-
3
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
-
4
１０等分程度してスプーンですくって天板に落とし、軽くつぶす。
温めたオーブンで１５分ほど焼く。
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