チキンバーグキューちゃんあんかけ レシピ・作り方

チキンバーグキューちゃんあんかけ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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チキンバーグにキューちゃんあんを絡めました。

材料(1人分)

  • 鶏ひき肉 100g
  • ひとつまみ
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ1
  • ○きゅうりのキューちゃん(みじん切り) 3〜4枚
  • ○醤油 小さじ1.5
  • ○みりん 小さじ1.5
  • ○水 100cc
  • ○片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉に塩を入れて混ぜ、粘りが出たら、玉ねぎ、生姜、水、片栗粉を入れて混ぜる。
  2. 2 ○を混ぜておく。
  3. 3 フライパンに油をしいて1を入れ、中火でこんがりするまで焼き、裏返して弱火にし、火が通るまで3〜4分焼く。
  4. 4 ○をよく混ぜてから流しいれ、とろみがつく混ぜ混ぜながら煮る。
  5. 5 きゅうりのキューちゃんを使用しました。

きっかけ

キューちゃんを使って

  • レシピID:1070034845
  • 公開日:2015/04/13
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カテゴリ
和風ハンバーグ
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