レーズン入りオレンジジュース蒸しパン レシピ・作り方
材料（５人分）
- ●薄力粉 １２０g
- ●砂糖 ２０g
- ●塩 ひとつまみ
- ●ベーキングパウダー 小さじ１
- 油 ３０g
- オレンジジュース ８０g
- レーズン ５０g
作り方
-
1
ボウルに●を入れてよく混ぜ、油とオレンジジュースをいれて混ぜる。
粉っぽさが少し残る程度まで混ぜたらレーズンを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 器（8号サイズのシリコンカップ５個使用）に分けていれ、空焚きしても大丈夫な鍋かフライパンに並べる。
-
3
水を２５０ccほどそそぎ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし、串を刺して生地がついてこなくなるまで８〜１０分加熱する。
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