ひき肉、キャベツ、豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、豆腐は1〜2cmの角切りにする。
-
2
鍋にごま油、ひき肉、玉ねぎを入れ、肉に火が通るまで炒める。
キャベツを入れてさっと炒める。 -
3
水を入れて沸騰させ、キャベツに火が通るまで煮る。
豆腐を入れて温め、味噌で調味する。 - 4 器によそい、七味を好みでかける。
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