圧力鍋でタコと炒り大豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
大豆はさっと洗って水を切り、耐熱皿にいれ、レンジの200wで6～8分焦がさないように割れるまで乾煎りする。
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2
米は洗って圧力鍋に炒れ、分量の水を注いで5分おく。
タコはスライス。
こんにゃくは小さめの薄切りにし、さっとゆでてざるにあげる。 -
3
ご飯の水を大さじ1～2捨て、タコ、大豆、こんにゃく、しょうが、○をいれ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら弱火にして3分加圧し、火を止める。
-
4
圧が落ちるまでおいてざっくり混ぜる。
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