アボカドとキャベツのゴマ和え レシピ・作り方

アボカドとキャベツのゴマ和え
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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アボカドとキャベツでさっぱり味の小鉢です。

材料(4人分)

  • アボカド 1〜2個
  • キャベツ 4〜5枚
  • 白ごま 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1程度

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにし、さっとゆでてざるに上げる。
  2. 2 アボカドは角切りにし、レモン汁をまぶす。
  3. 3 キャベツのあら熱がとれたら軽く水を絞り、2に入れる。

    軽くすったゴマ、醤油を入れて良く混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070030345
  • 公開日:2014/08/30
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キャベツ
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