ミートソースとキャベツのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 食パン 2枚
- キャベツ（細切り） 1/2枚
- ミートソース 大さじ3～4
- ■ミートソース■
- 豚挽き肉 150g
- タマネギ（みじん切り） 1個
- にんじん（みじん切り） 1/2本
- セロリ（みじん切り） 10cm
- にんにく生姜醤油 小さじ1
- トマトケチャップ 大さじ4
- オリーブオイル 小さじ2
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 フライパンにオイル、タマネギ、にんじん、セロリ、塩小さじ1/5を入れ、しんなりするまでいためる。
- 2 肉と塩小さじ1/3をいれ、火が通るまでいためる。
-
3
にんにく生姜醤油、ケチャップをいれ、なじむまでよく混ぜ、味をみて塩とコショウで調味する。
-
4
キャベツはレンジで1分ほど加熱して火を通す。
-
5
パンにキャベツとミートソースを乗せてはさむ。
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