牛乳でツナとコーンのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ 50～100g
- 冷凍コーン 1/4カップ
- ツナ（水煮） 1缶
- 玉ねぎ（スライス） 1/2～1個
- にんにく（みじん切り） 1/2かけ
- バター 小さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 牛乳 150cc
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
フライパンに、バター、にんにく、玉ねぎ、ツナをいれ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
2
小麦粉を加えてなじむまでいため、牛乳とコーンを加え、混ぜながら沸騰させ、とろみがついたら塩で薄く味付けして火を止める。
- 3 1％の塩水を沸かし、パスタを表示の2分前までゆでて水を切り、2に入れる。
-
4
フライパンを中火にかけ、混ぜながら2分ほど煮て、塩とコショウで調味する。
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