中華味の野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼き豚 2枚ほど
- キャベツ(千切り) 1~2枚
- 玉ねぎ(スライス) 1/2個
- にんじん(千切り) 小1/2~1本
- にんにく(みじん切り) 1/2~1片
- ウェイパー 小さじ1/3~1/2
- 塩、こしょう、しょうゆ 各少々
- サラダ油 小さじ1~2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、にんにくのいい香りがしてくるまで弱火で炒める。玉ねぎ、キャベツ、にんじんを入れ、中火で野菜がしんなりしてくるまで炒める。
- 2 1に細く切った焼き豚を加え、さっと炒め合わせる。ウェイパー、塩、こしょう、しょうゆで味を調えたら、出来上がり♪
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はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪
2021年9月8日
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