大根とシソの実のポリポリ佃煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 大根の皮やしっぽ 200ｇ
- 塩（大根の3％） 小さじ1
- シソの実塩漬け 大さじ1
- 生姜みじん切り 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○酢 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
作り方
-
1
大根は小さめ角切りにし、塩をまぶして10分ほどおく。
シソの実は水につけて10分ほど置き塩を抜く。 -
2
1を水で洗い、しっかり絞る。
（塩を抜きます） - 3 材料をすべてフライパンにいれ、水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の漬物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
