こんにゃくとピーマンのジャコ炒め煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ピーマンは縦に切って種を取り、乱切り、こんにゃくは手でもんで柔らかくしてスプーンで切る。
- 2 フライパンにこんにゃくをいれ、焼き目がつくまで中火で乾煎りする。
-
3
しらすを加え、ぱらっとするまで乾煎りする。
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4
油とピーマンを加え、ピーマンがツヤっ賭するまでいため、○をいれて蓋をし、強火で時々混ぜながら、水分がなくなるまで煮る。
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