ラディッシュ、トマト、チーズ♡グリーンサラダ♪ レシピ・作り方
材料(1~4人分)
- レタス 1/2個~1個
- ラディッシュ 今回は5個
- トマト 1/2~1個
- チーズ(ゴーダチーズなど) 30~50g
- ★バルサミコ酢 大さじ4ほど
- ★塩、粗挽きの黒こしょう 各少々
- ★パンプキンシードオイル 大さじ3ほど
- ★砂糖(お好みで) ひとつまみほど
作り方
- 1 トマト、チーズを食べやすいに大きさに切る。ラディッシュをスライスし、軽く塩をふる。
- 2 レタスを洗い、水切りをし、食べやすい大きさに手でちぎり、ボウルに入れる。★の調味料を乳化するまでよく混ぜ合わせ、レタスにかけて混ぜる。
- 3 ボウルに2のサラダを盛り、トマト、チーズ、ラディッシュを盛りつけたら、出来上がり♪
きっかけ
親戚のおばさんからレタスとラディッシュをもらったので…。
おいしくなるコツ
今日はパンプキンシードオイルとバルサミコ酢のドレッシングにしましたが、お好きなドレッシングでどうぞ♪
- レシピID:1070020662
- 公開日:2013/07/15
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