コリコリ美味しい♪破竹の(筍)ぬか漬けつくったよ

コリコリ美味しい♪破竹の(筍)ぬか漬け

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つくったよレポート 1件(1人)

  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2014/06/11 23:10:02
    破竹のコリコリとした食感が美味しかったです。我が家の糠床には初めての筍、唐辛子も沢山加えたので次の野菜を漬けるのが楽しみ♪鰹節を忘れてました。もう一度漬けよう。
    破竹のコリコリとした食感が美味しかったです。我が家の糠床には初めての筍、唐辛子も沢山加えたので次の野菜を漬けるのが楽しみ♪鰹節を忘れてました。もう一度漬けよう。
    ブルーボリジさん、こんにちわ♪
    破竹や竹の子のぬか漬けって、市販では売っていないので、自家製っていいですよね (^_^)
    とても美味しそう♪素敵レポありがとう♥
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