凍り豆腐と青梗菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豆腐 200g
- 青梗菜 1袋
- だし入り味噌 大匙2~3
- 水 2.5~3カップ
作り方
-
1
豆腐は冷凍しておく。
青梗菜はざく切りにする。 - 2 豆腐と水を鍋に入れ、解凍されるまで煮て潰す。
- 3 青梗菜を加えて火が通るまで煮て、味噌で味付けして出来上がり。
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