山東菜としめじのポン酢おひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじは石づきをとってほぐし、フライパンに入れる。
-
2
山東菜はざく切りにして1にのせる。
水50ccをいれ、蓋をして強火で2分加熱し、混ぜて火が通ったらざるに上げる。 -
3
粗熱が取れたら器に盛り、鰹節をのせる。
ポン酢を好みの量かける。
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- その他の野菜
- 料理名
- おひたし
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颯湖2015/06/23 14:14
さっぱりとしていて、美味しかったです。ごちそうさまでした。
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