小松菜の白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐はレンジで1~2分加熱して、水切りをしておく。(冷ましておく)
小松菜はさっとゆでておく。 -
2
あたり鉢にごまを入れてしっかりあたる(する)
冷めた豆腐を入れ、だし醤油も入れて混ぜておく。 - 3 (2)にゆでてよ~く水切りした小松菜を入れて和えてできあがり!!!
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- 料理名
- 白和え
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・
楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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