サーモンとアボカドのタルタル☆☆☆ レシピ・作り方

サーモンとアボカドのタルタル☆☆☆
erinco☆
erinco☆
おうちレストランっぽくしたくて作りました♪♪バゲットに乗せて食べると美味しいですよ~☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに☆を全て入れ、なめらかに混ぜ合わせておきます。
  2. 2 1㎝角に切ったサーモンとアボカドを入れ、混ぜ合わせます。セルクルに少量の油を塗って詰め、器に盛ります。
  3. 3 ベビーリーフ・プチトマト・オリーブオイル・黒コショウなどで、周りを綺麗に飾ったら、出来上がり~♪♪

きっかけ

友達の結婚式で食べた前菜がとても美味しかったので、おうちで作ってみました♪

おいしくなるコツ

セルクルが無ければ、牛乳パック等を切って輪っかにしたものを使ってもいいし、500mlのペットボトルを輪っか状にカットしたものでも使えます。あれば、バゲット等に乗せて食べるのがお勧めです。

  • レシピID:1070003042
  • 公開日:2011/08/04
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カテゴリ
鮭全般
料理名
サーモンとアボカドのタルタル
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つくったよレポート(2件)

  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/03/02 00:41
    サーモンとアボカドのタルタル☆☆☆
    アボカドもサーモンも大好き!気になってたレシピ、誕生日に友人が作ってくれました!とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
  • cococo☆
    cococo☆
    2014/02/27 22:57
    サーモンとアボカドのタルタル☆☆☆
    ペットボトル使いましたが上手に出来ませんでした……(;´д`)
    ワインと一緒に頂きました
    とっても美味しかったです☆
    ご馳走さまでした(o^-^o)

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