韓国風♣ ピリ辛！きゅうりのたたき♣ レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 1本
- ★塩 少量
- ★韓国ゴマ油 小さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★韓国一味とうがらし お好みで
- ★いりごま ひとつまみ
- ★にんにく（チューブでOK) 少量
作り方
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1
きゅうりは4分割に切る。
-
2
ビニール袋に入れて、その上から棒でたたく。
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3
韓国のゴマ油です。
-
4
韓国の一味とうがらしです。
-
5
調味料を全て入れて、まぜまぜして空気を抜いて縛る。
-
6
冷蔵庫で半日程度漬けて、できあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのたたき
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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