韓国高菜キムチで♪ささみのヘルシーチヂミ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみは筋を取り斜め切り、人参は千切り、えのきは食べやすい大きさに。アスパラは、縦2mm程度に切る。

   

2. 2 キムチ高菜を1cm幅に切る。

   

3. 3 チヂミの粉です。

   

4. 4 粉と水をボールに入れて、よく混ぜる。ささみと人参、えのきを混ぜる（アスパラ以外。）

   

5. 5 ゴマ油をしいて、生地を入れる。入れてすぐにアスパラを上に乗せて、少し生地に沈める。

   

6. 6 最初は強火で、焦げ目が出来たらひっくり返して、弱火にして蓋をして蒸し焼き。最後、強火にして焦げ目を作る。
7. 7 長方形になるように、包丁で切る。お皿に盛ってできあがり。

   

8. 8 基本のタレは
   レシピID：1070002837を参照して下さい。