イカと豚のミックス焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 イカ、豚肉、キャベツをそれぞれ一口大に切ります。
- 2 フライパンに少量のラードを熱し、イカと豚肉を炒めます。
- 3 火が通ったらそばを入れ、ほぐれてきたらキャベツを入れて炒めます。
- 4 焼きそばソース、お好み焼きソースを3:1の分量で味付けし、鰹節、青海苔を振って出来上がりです。
きっかけ
イカと豚で味わいがさらに増した焼きそばです。
おいしくなるコツ
お好み焼きソースを混ぜることで、甘めのやさしい味わいに仕上がります。 また、具の量を増やすことでよりうまみたっぷりになります。
- レシピID:1070001670
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- 料理名
- 焼きそば
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つくったよレポート(2件)
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あやなおちゃん(返レポします)2020/11/16 06:22美味しくできました。有難うございました。
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TAD0902012/12/05 13:13作りました。お好み焼きソースでとてもまろやかです。これからも重宝したいと思います^^