キスの紫蘇巻きフライ★梅マヨ添え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キスを並べ酒をふりかけ、軽～く塩をする。キスの皮面に大葉を乗せ、広い方からくるっと巻いて楊枝で止める。
◎を合わせタレを作る。
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2
茶漉しに片栗粉を入れ、全体にふりかける。揚げ油を熱し、かりっとするまで揚げれば完成♪
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- 料理名
- キスの紫蘇巻きフライ梅マヨ添え
ｃｏｃｏｒｏｎ
栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪
注：より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆
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norananora2021/07/11 16:51
天ぷらにしてみました！大葉が爽やかで巻いてるのが可愛らしい♪
揚げ物が苦手なので、ちょっと焦げちゃいました＾＾；
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