シンプルなグリーンサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス 2~4枚
- バルサミコ酢 大さじ1
- オリーブオイル(あればEXで) 大さじ1
- 塩、黒こしょう 少々
作り方
- 1 レタスを水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎり、よく水切りをしてボウルに入れる。
- 2 別のボウルにバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、黒こしょうを挽いて入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 1のレタスに2のドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせれば出来上がり!
きっかけ
子どもが甘めのドレッシングが好きなので、よく作るようになりました。
おいしくなるコツ
一応手順としては上記のようにするのが望ましいのだろうとは思いつつ、実はレタスの水切りをしたあとすぐに器に入れ、その上から、バルサミコ酢、塩、こしょう、オリーブオイルの順でかけて混ぜ合わせる、という手抜きのやり方でやっています。ははは・・。
- レシピID:1070000128
- 公開日:2010/11/05
関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- グリーンサラダ
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つくったよレポート(2件)
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たんさん娘2015/04/25 11:48こんにちは〜
ちくわもトッピングです♪ バルサミコがイイ感じですね^ ^ 美味しく、美容にもよく、至れり尽くせりなサラダ、ごちそうさま☆ -
☆★☆★ANNA★☆★☆2011/02/14 02:50バルサミコ必需品ですよね♪ガッツリいただきました♪おいし^^