子どもが大好きな大きいミートボール レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳にパン粉をつけてふやかしておく。
- 2 ボールにたまご、1の牛乳に浸したパン粉、ひき肉を入れて混ぜる。
- 3 フライパンに油を引いて適当な大きさに2で作ったひき肉を丸めて少し押して、焼いていく。
- 4 こげめがついたら、ひっくり返して、少しやきめをつけたら、水をひき肉が隠れるギリギリまで入れる。
- 5 ケチャップ、砂糖、みりん、コンソメをいれて、5分ほど弱火で煮込む。完成
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mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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